Składniki
- 130 g orzechów włoskich
- 150 g dżem śliwkowy
- 10 g kakao ciemne
- 250 g mleka
- 10 g sody oczysz
- 350 g mąki
- 3 jajka całe
- 250 g cukru
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do
"Blokada naczynia miksującego" włóożyć cukier i jajka, utrzeć 1 min/obr.22. Dodać mąkę, sodę, kakao, mleko wyrabiać 2 min/obr.3
3. Dodać dżem i orzechy, wymieszać 30 min/
"Obroty wsteczne" obr.24. Wylać do formy (20x25cm) wyłożonej papierem do pieczenia, piec ok. 1 godz. w rozgrzanym piekarniku 180 stop.
Porady
Ciasto "Czarna Mańka " ma długą historię. Zawsze udaje się, Jest ulubionym ciastem mojej córeczki Sylwii. Można podawać posypane cukrem pudrem .
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
właśnie to samo pytanie mam czy aż 30 min mieszać???? własnie robię to ciasto mieszałam 3 min zobaczymy czy wyjdzie ...
3. Dodać dżem i orzechy, wymieszać 30 min/
obr.2
Czy potrzeba aż 30 min na mieszanie?