Chleb z ziarnami jest to przepis stworzony przez użytkownika Ed_yta. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Chleby & bułki

Czas przygotowania

1h 0min

Czas całkowity

2h 0min

porcja/porcje/porcji

15 butelka/butelki/butelek

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5

przez Ed_yta

opublikowany: 18/04/25

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Chleb z ziarnami

15 gr świeżych dro
1 łyżeczka cukru
400 ml ciepłej wody
400gr mąki pszennej typ 450
150 gr mąki pełnoziarnistej
3 czubate płatków owsianych
2 czubate nasion słonecznika
2 łyżki nasion siemienia lnianego
Łyzeczka soli

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Alex - kwadratowa forma do zapiekania kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Wodę droższe i cukier podgrzać 2 min obroty 1
Następnie dodaje wszystkie składniki i mieszam 2 min Ciasto

funkcja wyrabiania ciasta. Gdy ciasto jest tepe można dodać więcej wody i mieszać 1min Ciasto

funkcję wyrabiania ciasta.
Ciasto przełożyć do blaszki wysmarowanej masłem i posypana maka. Odstawić na 40 min do wyrośnięcia.
Po tym czasie posypać ziarnami dodanymi do ciasta spryskac dokładnie woda.
Piec 1 godz.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Chleb