- TM 5
Składniki
125 g ryzu (polecam rodzaj basmati) oraz 1,8 litra czyli 1.800 g wrzącej wody
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Skladniki:
125 g ziaren ryzu
1.800 g wody wrzacej z czajnika np. elektrycznego
Ten przepis na mleko ryzowe jest najlepszy , bo bez żmudnego odcedzania i filtrowania mleka roslinnego przez sitko, natychmiast gotowe do przelania bezposrednio z Thermomixa do sloika szklanego.
125 g ziaren ryzu umyj pod bierzaca woda, az woda bedzie czysta. Nastepnie dodaj do Thermomixa ziarna ryzu odcedzone z wody. Potem dolej do Thermomixa 900 g wrzacej wody. {Wskazowka: Mozna dodac tez wode zimna zamiast wrzacej i opcjonalnie ugotowac w Termomixie, w tym celu ustawic: 8 min, 100°C, obr. 1.}
Przykryj Thermomix z 900 g wrzacej wody Miarka MT. Kolejne zadanie to jest ugotowanie ryzu. Ustaw w tym celu: 5 min, 95°C, obr. 1.
Kolejna czynnosc to jest zmielenie ugotowanego ryzu, ustaw: 30 sek, obr. 6. oraz nastepnie 1 min, obr. 10.
Potem dolej do Thermomixa reszte 900 g wrzacej wody. {Wskazowka: opcjonalnie mozna zamiast wlewania wrzacej wody, ustawic w Thermomixie zagotowanie resztki wody: 7 min, 90°C, obr. 2.}
Na sam koniec ustaw 10 sek, obr. 4 w celu wymieszania mleka ryzowego.
Gotowe mleko przelej bez odcedzania i filtrowania bezposrednio z Thermomixa do jednego sloika szklanego o pojemnosci 1,8 litra IKEA KORKEN (z aktualnej dostepnej teraz kolekcji IKEI). Przechowywuj mleko ryzowe i bio kurkume z kontrolowanej uprawy ekologicznej w lodowce. 200 ml pozostalego mleka ryzowego, uzyj do przygotowania zlotego mleka z bio kurkumy "golden milk" wg. ponizej podanej recepty (patrz na koncu tej strony ).
Tutaj jeszcze raz moje rutynowe ustawienia na THERMOMIXIE:
+ 900 g wrzacej wody + 125 g ziaren ryzu oczyszczonych w wodzie;
~ 5 min, 95°C, obr. 1;
~ 30 sek, obr. 6;
~ 1 min, obr. 10;
+ 900 g wrzacej wody
~ 10 sek, obr. 4.
No i gotowe To proste
Porady
Mleko ryzowe mozna uzywac do platkow zbozowych na sniadanie albo do przygotowania zlotego mleka z bio kurkumy, ktore ja osobiscie pije codziennie na 60 minut przed spaniem w celach zapobiegawczych takim chorobom jak nowotwory, cukrzyca, choroby serca, alzheimera itd. ZOBACZ TEZ KONIECZNIE TEN LINK "https://bit.ly/2Ak1puK" p.t. "KURKUMA JEST NAWET BARDZIEJ SKUTECZNA NIZ NIEKTORE LEKI SYNTETYCZNE" : ORAZ TO VIDEO O KURKUMIE NA YOUTUBE: (https://youtu.be/ipAwmLygaBw) ~ pod tytulem: "KURKUMINA - ODPOWIEDZ NATURY NA RAKA I INNE PRZEWLEKLE CHOROBY" oraz ten film : (https://youtu.be/XFH2JN1H0LM) ~ pod tytulem: "ZANIM POLECISZ KOMU KURKUME POWININNYSMY TO WIEDZIEC| Właściwości KURKUMY". Zobacz takze takie wazne dla zdrowia Polakow Video https://youtu.be/_2Ia9hID0Ck auf YouTube: "WHAT THE HEALTH 2017 film dokumentalny NAPISY PL" ORAZ film pod linkiem: "https://youtu.be/7YWf-dKzI94" p.t. "101 POWODÓW, ABY PRZEJŚĆ NA WEGANIZM Napisy PL" Na zdrowie!
***************************************************************************
Moj przepis na zlote mleko z bio kurkumy na kubek dla 1 osoby:
200 ml mleka ryzowego doprowadź do wrzenia w niewielkim garnku na kuchence np. elektrycznej i dodaj nastepujace skladniki:
+ 1 czubata lyzeczka swiezej mielonej bio kurkumy
+ 0,5 lyzeczki oleju (nieodzowny skladnik!) bio organicznego kokosowego, tłoczonego na zimno (Organic Coconut Oil, Extra Virgin, Cold Pressed) ew. oleju rzepakowego
+ 0,25 lyzeczki mielonego pieprzu czarnego (nieodzowny skladnik!)
+ 0,25 lyzeczki cynamomu
+ szczypta mielonego kardamonu
+ 0,5 lyzeczki cukru waniliowego albo szczypta wanilli prawdziwej bourbon
+ wyjatkowo tylko wtedy, gdy lubisz to mleko na slodko 0,5 lyzeczki syropu z buraka cukrowego, stewii albo cukru
+ opcjonalnie kawalek imbiru 1 cm starty na drobnej tarce
+ opcjonalnie szczypta startej galki muszkatalowej
Gotuj i mieszaj 2 minuty (wrzenie-lekkie gotowanie się) na srednim ogniu. Gotowe mleko zalewam 250 ml zimnej przefiltrowanej wody, zeby nie bylo za gorace i pije to mleko bez slodzenia go (bez cukru, bez miodu pszczelego i bez syropu z agawy) natychmiast bez odcedzania, bo swieze złote mleko dopiero co przygotowane jest najzdrowsze i najskuteczniejsze. Uwaga!! Kurkuma farbuje na zawsze, czyli nieodwracalnie na zolty kolor tkaniny, a nawet niektore wyroby z tworzyw sztucznych, czyli artykuly z plastiku.
****************************
Dla zainteresowanych polecam takźe wyjaśnienia i wazne informacje na temat zlotego mleka z kurkumy na stronie Agnieszki Maciag: http://agnieszkamaciag.pl/zlote-mleko-i-fenomenalna-pasta-z-kurkumy/
****************************
Przybory dodatkowe (widoczne na fotce):
1. Sloik szklany na gotowe mleko ryzowe: 1 sztuka, IKEA POLSKA, Słoik z pokrywką KORKEN z aktualnie dostepnej kolekcji, szkło bezbarwne, cena 12,99 PL; numer artykułu: 702.135.50; rozmiary 1,8 litra; słoik ma hermetyczne zamknięcie, doskonały do przechowywania lodowce.
2. Sloik na przechowywanie kurkumy w lodowce: 1 sztuka, IKEA POLSKA, Słoik z pokrywką KORKEN, szkło bezbarwne, cena 5,99 PL; numer artykułu: 702.135.45; rozmiary 0,5 litra; słoik ma hermetyczne zamknięcie, doskonały do przechowywania lodowce.
3. Deska do bezpiecznego przesuwania Thermomixa: IKEA POLSKA, APTITLIG; deska do krojenia; bambus; cena: 59,99 PL; numer artykułu: 002.334.29; rozmiar: 45x36 cm.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?