Napoje

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
25min
Czas całkowity
25min
porcja/porcje/porcji
2 litr/litra/litry/litrów
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 08/04/18
zmieniono dnia: 10/04/18
Stwórz wariant

Składniki

Mleko sojowe bio ekologiczne 2 litry roslinne zamiast krowiego

  • 125 g soji bio z ekologicznej uprawy
  • 1,8 litra wrzącej wody
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Ten przepis na mleko sojowe jest najlepszy, bo bez żmudnego odcedzania i i filtrowania soji przez sitko, czyli bez okary, natychmiast gotowe do przelania bezposrednio z Thermomixa do butelek.

    125 g bio-soji namoczyc w czystej wodzie na noc na przynajmniej na 4 godz. Po tym czasie Odsaczyc namoczone ziarna soji i dodac je do Thermomixa. Potem dolac do soji 900 g wrzacej wody. Mozna dodac tez wode zimna zamiast wrzacej i opcjonalnie ugotowac w Termomixie, w tym celu ustawic: 8 min, 100°C, obr. 1.

    Przykryj Thermomix koszyczkiem.Kolejne zadanie to jest ugotowanie bio-soji. Ustaw w tym celu: 20 min, 95°C, obr. 2.

    Kolejna czynnosc to jest zmielenie ugotowanej bio-soji, ustaw: 30 sek, obr. 6. oraz nastepnie 2,5 min, obr. 10.

    Potem dodac reszte wody wrzacej 900 g. Opcjonalnie mozna zamiast wlewania wrzacej wody ustawic w tym celu zagotowania resztki wody: 7 min, 90°C, obr. 2. Na sam koniec ustawic 10 sek, obr. 4 do wymieszania mleka sojowego. Mleko sojowe przelac z Thermomixa przy pomocy lejka bezposrednio do 2 butelek szklanych o pojemnosci 1 litra bez odcedzania i filtrowania przez sitko. Mleko sojowe przechowywac w lodowce. Gotowe!

    Mleko sojowe mozna uzywac do platkow na sniadanie albo do przygotowania zlotego mleka z kurkumy, ktore ja osobiscie pije codziennie w celach zapobiegawczych takim chorobom jak nowotwory, cukrzyca, choroby serca, alzheimera itd. Przepis na zlote mleko polecam ten na stronie Agnieszki Maciag: http://agnieszkamaciag.pl/zlote-mleko-i-fenomenalna-pasta-z-kurkumy/ ZOBACZ TESZ KONIECZNIE TO VIDEO O KURKUMIE NA YOUTUBE: (https://youtu.be/ipAwmLygaBw) oraz ten film: (https://youtu.be/XFH2JN1H0LM)

    Tutaj jeszcze raz moje rutynowe ustawienia na THERMOMIXIE:
    900 g wrzacej wody + 125 g namoczonej bio-soji;
    20 min, 95°C, obr. 2;
    30 sek, obr. 6;
    2,5 min, obr. 10;
    + 900 g wrzacej wody
    10 sek, obr. 4.

Porady

Przybory dodatkowe (widoczne na fotce):
Butelki: 2 sztuki, IKEA POLSKA, VARDAGEN, Karafka z pokrywką, szkło bezbarwne, cena 12,99 PL; numer artykułu: 502.919.21; rozmiary 1 litr; smukła karafka z praktyczną pokrywką, doskonała do przechowywania w drzwiach lodówki.

Sloik na przechowywanie ziaren soji: IKEA POLSKA, KORKEN, Słoik z pokrywką, szkło bezbarwne,7,99 PL; numer artykułu: 702.135.45; rozmiary 0.5 litr. Słoik ma hermetyczne zamknięcie, dzięki czemu doskonale nadaje się do przechowywania Twoich ulubionych dżemów i galaretek domowej roboty.

Deska do bezpiecznego przesuwania Thermomixa: IKEA POLSKA, APTITLIG; deska do krojenia; bambus; cena: 59,99 PL; numer artykułu: 002.334.29; rozmiar: 45x36 cm. W rowku deski zbiera się sok z owoców powstały podczas krojenia, co zapobiega zabrudzeniu blatu kuchennego.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Śniadanie Drugie śniadanie Obiad Podwieczorek Kolacja Kolacja Wegetariańska Bez nabiału Bez jajek Bez alkoholu Bez glutenu Bez laktozy Łatwe Naturalne Szybkie Kreatywne Niedrogie Starter Dodatek Napój

Wyślij do wydruku

Mleko sojowe bez okary bez odcedzania bio ekologiczne 2 l roslinne zamiast krowiego vegan
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: