TAGIATELLE Z LEŚNYMI GRZYBAMI jest to przepis stworzony przez użytkownika Artur pl. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Makarony i dania z ryżu na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Makarony i dania z ryżu

Czas przygotowania

50min

Czas całkowity

50min

porcja/porcje/porcji

4 porcja/porcje/porcji

Poziom

Średni

TM 6

przez Artur pl

opublikowany: 19/09/19

zmieniono dnia: 20/09/19

Dodaj do moich kolekcji

Składniki

TAGIATELLE Z LEŚNYMI GRZYBAMI

60 g cebuli
2 ząbki czosnku
50 g oleju słonecznikowego
250 g świeżych grzybów obranych, pokrojonych w kostkę(np. borowik, koźlarz czerwony ,podgrzybek)
400 g śmietany 30%
100 g Szpinaku świeżego, umytego
250 g Fileta z kurczaka, pokroić w kostkę o grubości 1- 2 cm
350 g makaronu tagiatelle
1200 g wody
3 g przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
1 g soli
5 szczypty pieprzu
20 g oliw z oliwek
1,5 łyżeczki soli, do gotowania makaronu

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Varoma kup teraz
Koszyczek kup teraz
Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

TAGIIATELLE

1. Do nczynia miksującego wkładamy cebulę pokrojoną na 4 części i czosne 3s/obr.5
2. Zgarniamy wszytstko na dno naczynia za pomoca kopystki , dodajemy 30g oleju dodajemy pokrojone grzyby, dusimy bez
miarki 10min./120C/obr

3. Po tym czasie dodajemy śmietanę- dusimy bez miarki 5min./120C/

4. Dodajemy świeży szpinak, pieprz, przyprawe uniwersalną i dusimy bez miarki 10-15min/120C/

(do mometu aż część śmietany odparuje i zageści nam sos)
5. Sos przekładmy w ciepłe miejsce.
6. W tym czasie zamarynować kurczaka w soli,pieprzu i olivie
7. Do naczynia miksujacego wlewamy wodę i 1.5 łyżeczki soli ,20g. oleju 10min./VAROMA/

1
8.Suchy makaron (o czasie got.około 10min) wkładamy do naczynia miksujaceg z wodą a na dolną część waromy układamy kurczaka gotujemy 10min./VAROMA/

1
10. Gotowego kurczaka przełozyć do sosu i wymieszać
11. Gotowy makaron przecedzić przez koszyczek. Dołożyć do sosu i wymieszać.
12. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Przepis szefa kuchni Gotowanie Gotowanie na parze z Varomą Jesień Kreatywne