Składniki
płatki róży
- 1 cytryna, sok
- 400 g cukier
- 200 g płatki róży
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Zważyć płatki (np. 200 g), zasypać 2 razy większą ilością cukru (np. 400 g), polać sokiem z cytryny.
Ucierać 10 sekund/ obroty 10
Zgarnąć kopystką, ewentualnie czynność ucierania powtórzyć.
Gotować 10 min/ 100 stopni C/ obr 2
Przełożyć do małego słoiczka, zakręcić, odwrócić do góry dnem.
konfitura z płatków róży
Porady
Nadaje sie jako nadzienie do pączków, dodatek do deserów, soków, herbaty.
Po wyłożeniu z TM, możesz wykorzystać resztki z naczynia do zrobienia soku z pomarańczy. Polecam!
Można zrobić w TM5, TM31 i wcześniejszy model.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Dziękuję za przepis. Konfitura idealna. Według córki "To jest TO!"
Jedyna modyfikacja, któej się dopuściłam: miksowałam na obrotach 5 wstecznych - chciałam, aby zachowane były kawałki płatków, a nie powstała papka.
Ja robię dzisiaj z mrożonych płatków wg przepisu, jedynie co to po zerwaniu odrywam białe końcówki które moga dawać gorycz, poza tym przepis super. polecam i dziękuję
SetEmi
KasiaSkruch1:
Robiłam kilka razy. Super
Marta ratuj! Wyszły mi bardzo gęste i gorzkawe w smaku. Róże na oko takie same. Czy konfitury mają być takie gęste i skąd ta goryczka?
Dziś sprawdziłam przepis, wyszło pysznie http://poradnikmagdy.blogspot.com/2017/06/konfitura-rozana-w-10-minut.html Dziękuję za przepis i pozdrawiam!
Dzis robie konfiture,trzymajcie kciuki !! Dziekuje za przepis
Doskonałe smak dzieciństwa
SusKat
Tylko babcie robiły takie konfitury a teraz mogę ja !!!
Ja nigdy nie gotuje wkładam do słoika i do lodówki ,nie zepsuje się