Czas przygotowania
1h 30min
Czas całkowity
41h 30min
porcja/porcje/porcji
1
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Składniki
chleb z płatkami owsianymi
- 40 g drożdże
- 500 g wody
- 1 łyżki miodu
- 500 g mąki, 750 lub inna
- 1,5 łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju, z pierwszego tłoczenia
- 30 g siemienia lnianego
- 4 łyżki płatków owsianych górskich
- 0,5 łyżeczki kminku, jeśli ktoś lubi
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Drożdze + woda + miód "Obroty wsteczne" 3 min, 37 stopni
- Do zaczynu dodać mąkę, olej, siemie lniane, płatki owsiane górskie, kminek, sól
- "Ciasto" l 3 minuty, interwał, bieg 1.
Ciasto przełożyć do miski do wyrastania, ok. 40 minut. Następnie przełożyć do formy do pieczenia i nastawić piekarnik. Włożyć chleb po nagrzaniu piekarnika.
Piec 45 minut w temperaturze 200 stopni - góra dół.
Smacznego
zaczyn
Przygotowanie
Porady
Ciasto wydaje się trochę rzadkie, ale nie dodawałem więcej mąki.
Po wyjęciu z piekarnika zawsze chleb z góry spryskuję wodą i przykrywam bawełnianą ściereczką.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?