Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
4
porcja/porcje/porcji
Poziom
--
Składniki
Żurek
- 50 g śmietany
- 60-70 g cebuli
- 1-2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy
- 150 g boczku wędzonego,pokrojonego w kostkę
- 100 g białej kiełbasy pokrojonej w plastry
- 700 g wody
- 200 g ziemniaków pokrojonych w kostkę
- 1-2 łyżeczki koncentratu warzywnego
- 2 liście laurowe
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 300 g zakwasu na żurek
- 1/2 łyżeczek soli
- 2-3 grzyby suszone wcześniej namoczone
- 2 łyżeczki majeranku
- 1 łyżeczki chrzanu opcjonalnie
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 1.Na podstwie naczynia miksującego ustwić kubek,odmierzyć do niego śmietane ,odstawić
2.Do naczynia włożyć cebulę czisnek rozdrobnić 3s/obr5. Składniki zgarnąc kopystką na dno naczynia dodać oliwę dusić 2 min/120/obr 1
3.Dodać boczek białą kiełbasę dusić 3 min/120/obr 1
4.Dodać wodę ,ziemniaki,koncentrat bulionu,liscie laurowe,ziele gotować 10 min/100/obr 1
5.Dodać zakwas,sól,pieprz,grzyby gotować 12 mni/100/obr1
6Dodać majeranek ,chrzan ,smietanę gotowac 3 min/100/obr 1
Żurek
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Joining Uno Online opens the door to global competitions and tournaments. Compete against players from different countries and showcase your Uno skills on an international stage.