Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
20min
porcja/porcje/porcji
6
porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni
Przepis jest testowany
- TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 29/11/11
Składniki
- 100 g cebuli
- 50 g boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę
- 1 plaster żytniego gruboziarnistego chleba, pokrojony w kostkę
- 100 g selera, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g Pora, pokrojonego w talarki
- 1000 g wody
- 1 kostka kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l wody)
- 2 łyżki pietruszki, świeżej, posiekanej
- 2 szczypty gałki muszkatołowei
- 0,5 łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić3 s/obr. 5.
- Dodać boczek, dusić 3min/Varoma/ "Obroty wsteczne" /obr. 1.
- Dodać pokrojony chleb, dusić 2min/Varoma/ "Obroty wsteczne" /obr. 1 bez założonej miarki, przełożyć do innego naczynia.
- Do naczynia miksującego włożyć seler, marchew i ziemniaki, rozdrobnić 4s/ "Brak obrotów wstecznych" /obr. 5.
- Dodać pokrojonego w talarki pora, wodę i bulion warzywny, gotować 18min/100°C/ obr. 1.
- Dodać mieszankę cebuli i boczku, pietruszkę i przyprawy, wymieszać 15s/ "Obroty wsteczne" /obr. 3 . Podawać ciepłe.
- Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić3 s/obr. 5.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
The way the ingredients are combined in the dish you provided is great, and it looks amazing. I'm now learning to cook using your recipe, and it works really well words from letters
Smaczna
pycha
Zamiast chleba żytniego dodałam kilka sasuszonych kromek białego pieczywa. I aby były bardziej rumianek podsmazylam na patelni.
Zdecydowałam się na zmiksowanie zupy na krem 10s pozycja 9.
Smaczna. Polecam
Robilam bez chleba ale mimo to wyszla bardzo smaczna 👍😊
Bardzo dobra zupka
Odziwo dzieci uwielbiajo
dziecku smakowało
Witam! Robię dziś tà zupkę, ale nie bardzo wiem, co zrobić z tym boczkiem i chlebem??
Dodam, że jestem poczàtkujàca 😏
Zupka bardzo smaczna, przy czym ja dodaje do niej jeszcze namoczone wczesniej grzyby suszone wraz z wodą z moczenia. Uwielbiam
Rzekła lilia do motyla: "nikt nie patrzy, niech pan zapyla!"
spoko zupka, polecam