- TM 5
Składniki
Zupa z brokułami
- 1/2 główki brokułu
- 3 marchewki
- 2 łyżki oliwy
- 1 ziemniak
- 1/2 małej ostrej papryczki
- 1 cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- 200 g jogurtu naturalnego
- przyprawy - sól, zioła prowansalskie
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
W naczyniu miksującym siekamy cebulę, czosnek i papryczkę - 4 s/obr. 7. Zgarniamy kopystką. Dodajemy oliwę i dusimy 2 min/100 st. C/obr. 1.
Dorzucamy marchewkę, ziemniak (warzywa pokrojone na kawałki) i różyczki brokułu, dolewamy wodę do uzupełnienia objętości ok. 2 L i wszystko doprawiamy, gotujemy 30 min/120 st. C/ obr. 1.
Następnie pozostawiamy do lekkiego przestudzenia, a potem miksujemy 15 s/obr. 7,5. Na koniec dodajemy jogurt, mieszamy wszystko razem.
Zupa jest sycąca i pożywna.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?