![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/l036ra91-4a2ad-409728-cfcd2-kezrp2r5/6a87f90d-af52-438b-a63b-9e8ffcb46887/main/zupa-ogorkowa-inaczej-z-makaronem-i-serem-roquefort.jpg)
Składniki
Zupa
- ugotowany makaron typu gwiazdki
- ser pleśniowy typu roquefort lub lazur
- 60 g cebuli
- 25 g oleju
- 2 ząbki czosnku
- 100 g serka topionego naturalnego
- 680 g ogórków kiszonych
- 800 g wody
- 1,5 łyżki przypraw, (sól, pieprz, papryka mielona, majeranek)
- 1,5 łyżeczki śmietany 12%
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę i rozdrobnić - 3 sek. / obr. 6. Kopystką zgarnąć na dno naczynia.
2. Dodać olej i poddusić - 3 min. / Varoma / obr. 1.
3. Dodać czosnek i ogórki - rozdrobnić: 5 sek. / obr. 6.
4. Dodać wodę i przyprawy. Gotować ok. 15 min. / 100 st. C / obr. 2.
5. Dodać śmietanę i serek topiony. Podgrzać i wymieszać - 4 min. / 90 st. C / obr. 2.
6. Nakładać do miseczek z ugotowanym wcześniej makaronem - dla mnie najlepszy jest malutki (np. gwiazdki) oraz kawałkami sera typu roquefort lub lazur.
Zupa
Porady
Polecam rozpuścić ser pleśniowy w gorącej zupie. Dla mnie pycha
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Wygląda naprawdę super. Syn lubi sery pleśniowe, a ogórkowej dawno nie robiłam bo się znudziła, może to niezły sposób na odświeżenie starego dania. Dodaję do wypróbowania![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Pyyyyszna
nawet więcej niż sama ogórkowa![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Super, cieszę się, że smakowała![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Robi się bardzo prosto. Zrobiłam bez czosnku. Jest delikatniejsza. Rodzi
nce smakowała. Była to moja pierwsza zupa.
Are you sure to delete this comment ?