Warzywna zupa z boczkiem i zielonym groszkiem jest to przepis stworzony przez użytkownika Jagodami. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Zupy

Czas przygotowania

30min

Czas całkowity

30min

porcja/porcje/porcji

0 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Jagodami

opublikowany: 01/31/17

zmieniono dnia: 01/31/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Warzywna zupa z boczkiem i zielonym groszkiem

Składniki

90 g pietruszka korzeń
90 g marchewka
100 g Boczek
300 g Ziemniaki pokrojone w kostkę
200 g Zielony groszek świeży lub mrożony
1 łyżek Koncentrat bulionu warzywnego
1000 g woda
100 g Smietanka 36%

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

1. Boczek pokroić w cienkie paski i podsmażyć na patelni.

2. Do naczynia wrzucić pietruszkę i marchewkę i rozdrobnić 5sek. 5obr.

3. Dodać podsmażony wcześniej boczek, wodę, ziemniaki i koncentrat bulionu warzywnego i gotować 20min 110st. "Obroty wsteczne" 1.

4. Dodać zielony groszek i gotować 2min30sek. 110st. "Obroty wsteczne" 1.

5. Dodać śmietanę 36% oraz sól i wymieszać 10sek. "Obroty wsteczne" 2.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.