Wariant Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym jest to przepis stworzony przez użytkownika ajcyrtap. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Zupy

Czas przygotowania

45min

Czas całkowity

45min

porcja/porcje/porcji

6 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 31

przez ajcyrtap

opublikowany: 17/04/13

zmieniono dnia: 26/12/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Wariant Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym

700 g marchewki, [pokrojonej na kawałki]
900 g gorącej wody, [może być wrzątek]
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki pieprzu
0,5 łyżeczki czerwonej papryki, [mielonej]
3-5 gałązki bazylii, [posiekanej lub porwanej na kawałki[
1,5-2 łyżeczki łyżeczka startej skórki z cytryny, [opcja: pomarańczy]
4 łyżeczki 1 cm startego imbiru, [mielony lub świeży]
200 g mleczka kokosowego
35 g oliwy z oliwek
210 g cebuli, [pokrojonej na ćwiartki]

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Wariant Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym

1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę i rozdrobnić - 6 sek. / obr. 5. Zgarnąć ze ścienek z pomocą kopystki na dno naczynia.

2. Dodać oliwę z oliwek i podrzewać - 5 min. 30 sek. / Varoma / obr. 1.

3. Dodać marchew i rozdrobnić - 10 sek. / obr. 6.

4. Dodać gorącą wodę, sól, pieprz, czerwoną paprykę i bazylię. Gotować - 15 min. / Varoma / obr. 3.

5. Dodać startą skórkę cytryny, imbir i podgrzać - 10 min. / 70°C / obr. 3.

6. Dodać mleczko kokosowe i zblendować - 1 min. / obr. 10.

SMACZNEGO tmrc_emoticons.)

Porady

Zupa jest bardzo ostra ze względu na dużą ilość imbiru, ale u nas taka smakuje wszystkim najlepiej. Śmiało można zmniejszyć jego ilość.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Przyjęcie Wakacje Urodziny Gotowanie na co dzień Wegetariańska Bez jajek Bez alkoholu Wiosna Jesień Zima Chiński Nowy Rok Łatwe Naturalne Kreatywne Niedrogie Obiad Kolacja Kolacja Przepis dla dużej rodziny Pierwsze danie Zupa Krem/mus

Wyślij do wydruku

Wariant Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym

Komentarze

ajcyrtap

stycznia 10, 2017 at 13:43

Ale super te wasze propozycje wariacji Muszę wypróbować!
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
Dorota59

sierpnia 27, 2015 at 22:38

zupa jest odlotowa.
Ja dodaję jeszcze troche soku z cytryny, trawy cytrynowej.
W pierwszym etapie cebule miksuję z 2 zabkami czosnku.
Do zupy polecam chlebek posmarowany pesto.
Smacznego
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
Soniando

lutego 4, 2015 at 12:51

Zupka wyszła bardzo dobra Ja dodałam curry pół łyżeczki, nie dawałam mleka kokosowego tylko trochę smietanki i wrzuciłam kostkę. Polecam posypaną przysmarzonym boczkiem wędzonym i lub ziarnami dyni. Mozna wrzucic ugotowane ziemniaki lub podawać z grzankami, wariant sycacy
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
ajcyrtap

grudnia 29, 2013 at 14:22

Mamula, śmiało można zmniejszyć ilośc imbiru - wiadomo, nie każdy lubi jego intensywny smak.
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
mamula

listopada 5, 2013 at 15:32

Niestety, w moim domu nie przeszła-mocny smak imbiru zabił wszystko. Chyba za mało soli.
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
immanuel

kwietnia 17, 2013 at 13:27

mmmmm na bank wypróbuje brzmi smacznie i myśle że taka jest
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto