- TM 31
Składniki
prażony biały sezam
- 4 płaskie łyżki biały sezam, biały sezam prażony na złoto
- 4 czubate łyżki świeży ogórek, pokrojony w małe kostki świeży ogórek
- kilka liście świeża mięta, porwane liście świeżej mięty
- 50 g cebuli, przekrojonej
- 100 g wody
- 450 g groszek mrożony paczka, 1 paczka mrożonego zielonego groszku
- 35 g masła
- szczypta chilli
- 1/2 łyżeczki sosu tabasco
- sól, pieprz do smaku
- 300 g mleka
- 2 łyżki soku z cytryny
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 2 s/obr.5. Kopystką zgarnąć składniki ze ścianek na dno naczynia miksującego.
2. Dodać masło, dusić 3 min./ varoma/ obr.1
3. Dodać groszek i wodę, gotować 15 min/ 100st .C / obr 2, następnie zmiksować 10sek / obr 8
4. Dodać mleko, doprawić solą, pieprzem, gotować 5 min / 80st.C / obr 2
5 . Doprawić chilli, tobasco, sokiem z cytryny
6. Posypać każdą na talerzu prażonym na patelni na złoto białym sezamem, położyć pokrojony w kostkę świeży ogórek i kilka porwanych listków mięty.
S M A C Z N E G O !
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze