thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
45min
Czas całkowity
55min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
opublikowany: 22/01/16
zmieniono dnia: 11/05/22

Składniki

Krupnik

  • 100 g kaszy jęczmiennej
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1100 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu wołowego
  • 200 g filetów z kurczaka, pokrojonych w kostkę
  • 200 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
  • 20 g masła
  • 100 g Pora, pokrojonego w plasterki
  • 50 g selera, pokrojonego na kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 60 g cebuli, przekrojonej na połówki
  • 2 liście laurowe
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • 1 łyżeczki soli

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz
  • Naczynie termiczne
    Naczynie termiczne kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Zupa
  1. 1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, marchewkę i seler, rozdrobnić 4-6 s/obr. 5.

    2. Dodać pora i masło, poddusić 5 min/Varoma/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr.Mieszanie"Mieszanie"

    3. Dodać pozostałe składniki, gotować 30 min/100°C/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr.1.

    4. Przyprawić do smaku pieprzem i solą.

Porady

Można podawać z łyżką kwaśnej śmietany.

Posypać po wierzchu posiekaną natką pietruszki.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Krupnik

Wydrukuj:

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: