- TM 31
Składniki
Zupa
- 1 łyżeczki imbiru, [starego]
- 1 szczypty pieprzu
- 5 łyżek śmietany 30%
- 4-5 łyżek soku z pomarańczy, [wyciśniętego z owoców]
- 55 g cebuli, [pokrojonej na ćwiartki]
- 1-2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek, [najlepiej extra virgin]
- 750-800 g dyni, [obranej, pokrojonej na kawałki]
- 700 g wody
- 1 łyżeczki cukru
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Cebulę i czosnek wkładamy do naczynia i rozdrabniamy - 6 sek. / obr. 5. Zgarniamy kopystką na dno naczynia.
2. Dodajemy oliwę z oliwek i dusimy - 2min30sek./Varoma/obr.1.
3. Dodajemy dynię i rozdrabniamy - 10 sek./obr. 5. Zgarniamy kopystką dynię ze ścianek naczynia.
4. Dolewamy wodę i gotujemy - 10 min/100C/obr.3.
5. Dodajemy przyprawy i gitujemy jeszcze 2min/100C/obr.3.
6. Dodajemy sok z pomarańczy i śmietanę i miksujemy - 1 min/obr, od 1 do 10.
Zupa
Porady
Jeśli chcemy, aby zupa była bardziej gęsta - dodajmy mniej wody. Proporcje w przepisie są takie, aby zupa miała formę Gorącego Kubka 
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Doskonały przepis! Prosty w wykonaniu. Ja oddałam soli, sok z cytryny zamiast pomarańczy, trochę bulionu warzywnego z TM i pasty chilli. Wyszło pysznie
Witam.U mnie po małej modyfikacji zupa dyniowa na ostro,dodałam łyżeczkę papryki słodkiej,pieprz i sól, sok z pomarańczy ominęłam .
zupka przepyszna ! Mamy sezon na dynie wiec korzystajmy. Polecam !!
Zrobiłam znowu. Tym razem dałam 800 gram dyni i 500 gram wody. Po pokrojeniu dyni obsypałam ją papryką ostrą i odrobiną chilą. Ładnie się zmiksowała z przyprawami
Zamiast śmietany dałam jogurt i pominęłam sok z pomarańczy bo nie miałam 
Pycha <3
Udało mi się! Zupa smaczna! Dodałam sól, kurkumę i pieprz a imbir dałam świeży. Zamiast śmietany - mleko kokosowe.
Właśnie zabieram sie do przygotowania tej zupy... jak będzie juz gotowa to napewno wystawie komentarz...
Zupa krem wyszła przepyszna...
Jem ją w tym momencie i nie mogę się oprzeć!
zupka gotowa,mam nadzieję,że smakuje tak jak wygląda
przepis bardzo dobry, dodałam jednak soli
Pewnie - ja bardzo lubię takie połączenie
Are you sure to delete this comment ?