Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
--
--
Poziom
--
Składniki
- 500 g buraków
- 50 g marchwi
- 50 g pietruszki
- 50 g selera
- 30 g cebuli
- 2 suszone grzyby
- 50 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę
- 2 2 kostki rosołowe
- 1 liść laurowy
- 2 ziarenka ziela angielskiego
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczek majeranku
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczek soli, płaska
- 50 g soku z cytryny
- woda sodowa
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Obrane i pokrojone w kawałki warzywa oraz czosnek rozdrobnić-czas 30s., obr.5
Dodać boczek, kostki rosołowe, liść laurowy, ziele angielskie, suszone grzyby.
Uzupełnić wodą do 2l. Gotować czas 25 min., temp.100st., obr. 1-2
Po ugotowaniu dodać do barszczu pieprz, majeranek, sok z cytryny i sól do smaku. Wymieszać -czas 5s., obr.1
Na koniec barszcz przecedzić.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Bardzo dobry barszczyk, właśnie zrobiłam
bardzo smaczny i prosty
Smaczny i szybki
Super
Barszczyk rewelacyjny
wyszło wspaniale
dodałam trochę więcej czosnku ... bo lubimy dzisiaj znowu gotuję ... mniam
ostinato