Tarta z łososiem jest to przepis stworzony przez użytkownika KasiaQ. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słone wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słone wypieki Słone wypieki

Czas przygotowania

10min

Czas całkowity

45min

porcja/porcje/porcji

8 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez KasiaQ

opublikowany: 22/05/17

zmieniono dnia: 22/05/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Kruche ciasto

2 jajka
100 g masła, twardego/kawałki
200 g mąki, pszennej
1 szczypty soli

Zalewa

250 g mleka
4 jajka
koperek
sól
pieprz biały

Farsz

180 g świeżego łososia, pokrojonego w cieniutkie plasteki
100 g pomidorków koktajlowych, pokrojonych na pół
100 g sera feta, pokrojonego w kosteczkę
50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

dodać wszystkie składniki na KRUCHE CIASTO - 30 s. Ciasto

.
Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok. 30 min.
Wyjąć ciasto z lodówki, rozwałkować i ułożyć na wyłożonej pergaminem formie do tart (moja ma 29 cm). Podziurkować widelcem, położyć na górę kawałek papieru, wysypać na niego fasolę, groch lub coś innego ciężkiego - piec w temp. 180 st.C - 15 min. Po upieczeniu zdjąć pergamin z "obciążnikiem" tmrc_emoticons.;-)

Przygotować skadniki na FARSZ.
Przygotować ZALEWĘ:
Wszystkie składniki ZALEWY włożyć do

- 30 s., obr. 5.
Na lekko ostudzone ciasto wyłożyć składniki FARSZU, zalać ZALEWĄ.
Piec ok. 30-35 min. w temp. 180 st.
Smacznego tmrc_emoticons.-)

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.