Składniki
CIASTO DROŻDŻOWE
- 1 czubatych łyżek cukru waniliowego wykonanego w TM
- 600 g mąki
- 1 jajko całe
- 1 żółtk0
- 80 g masła lub margaryny
- 250 g mleka
- 50 g drożdży świeżych
- 100 łyżki cukru
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia włożyć pokruszone drożdże, cukie, cukier waniliowy i mleko. Wymieszać 2,30 min./50 st./obr.4. Dodać zółto, jako, masło i mąkę. Wyrobić 1 min 30 sek
"Ciasto" . Ciasto przełożyć do miski, przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięci ok. 30 min. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 1,5 cm. na kształt koła i podzielićna trójkąty. Na szerszej części każdego trójkąta nakładać marmoladę różaną i zwinąć rogale.Posmarować jajkiem (dla nabrania złocistego koloru). Odstawić na chwilę aby podrosły. W tym czasie nagrzać piekarnik do temp.180 stopni. Piec ok. 20min.
PRZYGOTOWANIE CIASTA
Porady
Rogaliki można jeszcze dodatkowo posypać cukrem pudrem.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
rewelacja
Witam wszystkich którzy komentowali przepis.Nie mogę edytować bo mam zablokowany przepis. Natomiast prostuję: 100 gramów cukru. A za literówki sorry, klawiatura mi nie odbijała wszystkich liter i nie zwróciłam uwagi jak zapisywałam tekst. Pozdrawiam
Super rogaliki. Polecam
Przepis prosty, rogaliki wychodzą pyszne, z dżemem i nadzieniem orzechowym, rewelacja! Ale co Ci jest dziewczyno ! Wygląda to tak, jakbyś wrzuciła tekst do translatora
...a może w trakcie umieszczania przepisu na stronie, podjadałaś rogaliki popijając je wzmocnionym trunkiem 
Witam serdecznie !!
Co oznacza w przepisie -100 lyzki cukru ...ile to jest ?
Pozdrawiam serdecznie i dziekuje za odpis
Dana.B
Dołączam do pytania w sprawie cukru!!!! Przepis ok, ale cukier póki się nie wyjaśni jego sprawa daje na "oko". Szanowna Aniu555 prosimy o sprostowanie.
Przepraszam ale ile tego cukru?
Hania z Łodzi:
Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.