- TM 31
Składniki
- 80 g mleka
- 100 g śmietany 30%, (może też być np.18%)
- 40 g drożdży
- 70 g cukru
- szczypta soli
- 2 jajka
- 60 g masła
- 500 g mąki
- do posmarowania: 1 żółtko i płatki migdałowe
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wszystkie składniki oprócz mąki umieścić w
"Blokada naczynia miksującego" wymieszać 4 min. 37st. obrót 1.Dodać mąkę, wyrobić ciasto, 5min.
"Ciasto" .Pozostawić ciasto na 30 min. w
"Blokada naczynia miksującego" i jeszcze raz wyrabiać przez 3 min. "Ciasto" .Ciasto podzielić na trzy części, zapleść warkocz, posmarować rozbełtanym żółtkiem i posypać płatkami migdałów, pozostawić na ok. 30 min. do wyrośnięcia ( na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia).
Piec w nagrzanym piekarniku 180st. ok 20 - 25min.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Dodalam do przetestowania, mam nadzieje, ze smakuje tak subtelnie ja wyglada na zdjeciu
Are you sure to delete this comment ?