Sałatka śledziowa - inaczej jest to przepis stworzony przez użytkownika jolaskobejko. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przystawki/Sałatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Przystawki/Sałatki Przystawki/Sałatki

Czas przygotowania

30min

Czas całkowity

30min

porcja/porcje/porcji

20 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez jolaskobejko

opublikowany: 12/23/17

zmieniono dnia: 12/23/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Sałatka śledziowa - inaczej

460 gramów filetów ze śledzi, solonych, a'a Matjas, 1 opakowanie około 460-500 gram
120 gramów marchewki, 1 duża marchew
200 gramów ziemniaków, 2 ziemniaki
120 gramów kwaśnych jabłek, 1 duży owoc
2 jajka
po 50 gramów cebuli i pora

Sos

1 ząbek czosnku, przeciśniętego przez praskę
4-5 łyżek kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, gęstej
2-3 łyżki majonezu, kopiaste
0,5 pęczka koperku, świeżego, drobno posiekanego

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Varoma
kup teraz
Koszyczek
kup teraz
Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do naczynia

włożyć marchewkę, 5s./obroty 5, zgarnąć ze ścianek naczynia kopystką, przełożyć na dolny wkład Varomy.

Do naczynia

wlać 500 g. wody, umieścić koszyczek, do którego wkładamy 2 jajka 15 min./Varoma/obroty 1.

W tym czasie pokroić śledzie w cieniutkie paseczki, dodać pokrojony por i drobniutko pokrojoną cebulkę (można w TM 4 s./obroty 4).
Marchewkę i ziemniaki, po ostudzeniu, dodać do śledzi. Delikatnie wymieszać.

W naczyniu

umieścić jabłko pokrojone na 4 części 7 s./obroty 4.

W naczyniu

umieścić jajka 3 s./obroty 4.

Wszystkie składniki dodać do śledzi, delikatnie połączyć z sosem.

Porady

Można dodać ulubione przyprawy do smaku.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.