Składniki
- bąki cebuli
- pieprz
- sól
- 30 g oleju lub oliwy
- 200 g ogórków kiszonych
- 200 g cebuli czerwonej
- 800 g ziemniaków
- 1000 g wody
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do
"Blokada naczynia miksującego" wlać wodę, nałożyć przystawkę VaromaObrać ziemniaki i pokroić na talarki
Talarki ziemniaków ułożyć w przystawce Varoma - gotować na parze - czas 30 min/temp. Varoma/obr. 1
Zdjąć przystawkę Varoma i odstawić ziemniaki do ostygnięcia
Opróżnić, umyć i osuszyć
"Blokada naczynia miksującego" Obrać cebulę i pokroić na mniejsze kawałki
Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć cebulę i ogórki kiszone pokrojone na mniejsze kawałki - rozdrobnić - czas 3 s/obr. 5Wszystkie składniki przełożyć do miski układając warstwami cebulę i ogórki kiszone, ziemniaki przesypując solą i pieprzem na koniec zalewając całość olejem lub oliwą i posypując bąkami cebuli
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Są to jadalne pędy cebuli - te zielone. Może być w zamiennie szczypiorek
Co to są bąki cebuli??????????
Are you sure to delete this comment ?