- TM 6
- TM 5
- TM 31
- TM 21
Składniki
Puszyste placuszki skyrowe
- 2 jajka
- 160 gramów jogurt naturalny, Skyr pitny
- 40 gramów ksylitolu
- 110 gramów mąki orkiszowej
- 1 łyżeczki sody oczyszczonej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Założyć motylek. Białka oddzielić od żółtek. Do naczynia miksującego wlać białka. Zamknąć pokrywę naczynia miksującego. Ustawić czas 1min 30sek/ obr. 4.
Zdjąć pokrywę. Dodać żółtka, skyr naturalny pitny, ksylitol, mąkę orkiszową i łyżeczke sody oczyszczonej. Zamknac pokrywę naczynia miksującego. Wymieszać stopniowo zwiększając obroty 30sek/ obr. 2-3,5.
Przełożyć do innego naczynia. Rozgrzać patelnię z łyżeczką tłuszczu (olej rzepakowy/ kokosowy). Nakładać łyżką na patelnię tworząc placki ok 8cm i smażyć ok 2 min na średniej mocy palnika z obu stron.
Podawać na ciepło z ulubionymi dodatkami lub same.
Fit puszyste placuszki skyrowe
Porady
Do upieczenia potrzebna jest patelnia. Ciasto można przechowywać w lodówce do momentu upieczenia.
Aby placuszki były słodsze można użyć pitnego jogurtu skyr o smaku np waniliowym.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
-
Przepis jest tworzony dlaTM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?