thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
45min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
40 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Kostka rosołowa dla dzieci

  • 100 g cebuli, Przekrojonej na pół
  • 3 ząbki ząbek czosnku
  • 120 g marchewki
  • 3 łodyżki selera naciowego
  • 50 g selera
  • 50 g korzenia pietruszki
  • 1 pomidor
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 pęczka pietruszki kędzierzawej, świeżej
  • 1 pęczka lubczyku, świeżego
  • 0,5 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe, świeże
  • 0,5 łyżeczki bazylii, suszonej
  • szczypty pieprzu, świeżo mielonego
  • 100-150 g wody

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Do naczynia miksujacego włóż cebulę, czosnek.
    Pomidor spaż i obierz z skórki. Wszystkie warzywa pokrój na kawałki i wrzuć do naczynia. Rozdrobnij 10s/obr.7
  2. Dodaj oliwę, posiekaną pietruszkę i lubczyk oraz pozostałe przyprawy. Wlej wodę ( w zależności od soków ile puszcza w trakcie rozdrabniania). Nałóż koszyczek i gotuj 25-30min/Varoma/obr.2.
  3. Zdjąć koszyczek nałożyć miarkę i zblendować 1min/obr.4-8.
    Przełożyć do foremek na lód i zamrozić.
    Przechowywać maksymalnie 3miesiace.

Porady

Gotować aby wyparować wodę. Jeżeli jest potrzeba można wydłużyć czas gotowania. Mrozić w formach na lód i przełożyć do pojemniczka lub worka strunowego. Przechowywać maksymalnie 3miesiace.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Kostka rosołowa dla dzieci

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy