- TM 31
Składniki
biszkopt
- 60 gramów cukru pudru
- 50 gramów miekkiego masla w kawalkach
- 3 łyżeczki kakao bez cukru (ok. 15g)
- 60 gramów mąki tortowej
- 1 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 bialka
krem
- 250 gramów śmietany kremówki
- 3 łyżeczki miodu plynnego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wlaczyc piekarnik na 200° . Do naczynia wlozyc cukier: 20sek / obr 7. Dodac maslo: 15sek / obr 5. Musi powstac krem. Dodac make, kakao i proszek: 20sek / obr 5. Przelozyc do miseczki. Do czystego i suchego naczynia wlozyc bialka, ubic: 2min / 37° / obr 4. Dodac do masy, delikatnie wymieszac. Blaszke wylozyc papierem, wylozyc mase, piec w nagrzanym piekarniku przez 4min. Dokladnie 4min, ani mniej, ani wiecej!!! Wylaczyc piekarnik, zostawic biszkopt w srodku do kompletnego wysuszenia. Wyjac, wystudzic jeszcze.
Do czystego naczynia wlac smietane, ubic- nie do konca. Przed koncem dodac miòd i dokonczyc ubijac.
Biszkopt przeciac na pòl. Na jedna polòwke nalozyc krem, przykryc druga, lekko docisnac. Pokroic na 8 czesci. Wlozyc do lodòwki na 2 godz. Mozna przechowywac w lodòwce przez kilka dni.
biszkopt
krem
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Dzieciaki juz maja sliniotok tylko czy biszkopt wyjdzie???
Zrobilam wszystko tak jak w twoim przepisie ale szcze rze mowiac wyszlo mi raczek kruche cuasto , anie takie piernikowe. Juz sama masa przed upieczeniem jest duzo gestrza niz na zdjeciu... czy te zoltka dodalas to ciasta ? czy wiecej moze masla lub mniej maki ?
prosze odpisz
Musi być pyszne!!!!! (bez wątpienia)!!!
Samkowicie wygląda koniecznie wypróbuje
22x32, wiec biszkopt bedzie ok. 20x30, nieduzy. Mozna zrobic podwòjna dawke i upiec 2 placki osobno
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
wygląda ciekawie - jakie są wymiary blachy?
Alicj@