Składniki
- 250 g pieczarek
- 100 g cebuli
- 250 g filetu z piersi kurczaka
- 220 g pomidorów świeżych
- 20 g masła
- 3 gałązki natki pietruszki
- 1 gałązka bazylii i oregano
- pół łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- pół łyżeczki pieprzu
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
- 250 g sera żółtego
- olej do smażenia, i do posmarowania naczynia
- 250 ml wody gazowanej
- 250 ml mleka
- 2 jajka
- szczypta soli i cukru
- 330 g mąki pszennej
- 20 ml oleju
- pół łyżeczki kurkumy
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1.Do naczynia włozyć pokrojony na kawałki ser i zmiksować - czas 20 sek, obr.4-5. Ser odłożyć do miseczki na potem.
2. Do naczynia włożyć obrane i pokrojone na kawałki pieczarki i cebule i zmiksować - czas 20 sek, obr. 3 przy pomocy kopystki i przelozyć na patelnię i podsmażyć. W tym czasie do naczynia włozyć pokrojone na kawałki mięso i zmiksować - czas 20 sek, obr.4. Przełożyć do osobnej miseczki.
3. Podsmażone pieczarki z cebulą przełożyć do miseczki i na patelnię włozyć mięso wymieszane z przyprawą do kurczaka i podsmażyć.
4. Do naczynia włozyć świeże pokrojone na kawałki pomidorki i zmiksować - czas 20 sek, obr.4. Nastepnie dodać masło, cukier i gotować czas 2 min, temp.80 st, obr.2. Potem dodać posiekane zioła, sól i pieprz oraz podsmażone pieczarki z cebulą i gotować czas 5 min, temp.80 st, obr.2.
5. Na koniec dodać podsmażone mięso i połowę sera żółtego i wymieszać czas 20 sek, obr.4-5, pomocna jest kopystka.
6. Do czystego naczynia wlożyć mąkę, wodę, mleko, jajka, olej, szczyptę soli i cukru i kurkumę i zmiksować - czas 1 min, obr.3-4. Usmażyć naleśniki na patelni bez tłuszczu.
7. Na każdy naleśnik nakładać po łyżce farszu i zawinąć.. Żaroodporne naczynie wysmarować lekko olejem, i układać naleśniki. Piec przez 30 minut w temp.200 stopni z przykryciem. Po 30 minutach zmniejszyć temp. do 170 stopni, zdjąć przykrycie i posypać naleśniki serem żółtym i zapiec jeszcze przez 10 minut. Podawać z ulubioną surówką.
Smacznego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Wolałabym mniej zmielony farsz, ale i tak były bardzo smaczne
Cieszę się pozdrawiam
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Magi zrobiłam naleśnikczki i wyszły pyszne, od razu wszystkie zniknęły ze stołu. Polecam
A proszę bardzo mam nadzieję, że będą smakowały
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Ale fajny przepis. Zrobię jutro na obiadek lubimy naleśniki i to bardzo a ten przepis to coś nowego dziękuję Magi pozdrawiam
Cieszę się czekam na info jak smakowały
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Mam z glowy obiad na jutro Smakowac beda, bo pieczarki z kurczakiem, albo indykiem, pasuja swietnie Lubimy... dla mojej còrki , oczywiscie bez miesa.... cos tam jej dorzuce innego Swietnie
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Are you sure to delete this comment ?