thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
4 osoba/osoby
Poziom
Łatwy

Składniki

pieczarki w aromatycznym sosie

  • 250-300 g pieczarek, małych lub większych pokrojonych na ćwiartki lub połówki
  • 150 g cebuli
  • 1 ząbka czosnku
  • 50 g oleju, rzepakowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżki octu winnego
  • pół łyżeczki cukru
  • 1.5 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1.5 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
  • 1.5 łyżeczki bazylii, suszonej
  • 150 g wody

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    pieczarki w aromatycznym sosie
  1. do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włożyć czosnek, rozdrobnić 3s/obr.5. Dodać cebulę, rozdrobnić 3s/obr.5.
  2. Dodać olej, dusić 2min/120st/obr.1
  3. dodać grzyby, dusić 10min/120st/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /Mieszanie"Mieszanie"
  4. do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" dodać 150g wody, przyprawy, sos sojowy, ocet winny, gotować 10min/120st/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /Mieszanie"Mieszanie" . Sos można zagęścić mąką.

Porady

Przepis pochodzi z kulinarneprzeboje.pl, został przeze mnie lekko zmodyfikowany i przerobiony na thermomix.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

pieczarki w aromatycznym sosie

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: