thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
4 osoba/osoby
Poziom
Łatwy
  • TM 6
opublikowany: 13/07/19
zmieniono dnia: 13/07/19

Składniki

Wegański paprykarz

całość

  • 120 gramów marchwi
  • 100 gramów cebuli
  • 50 gramów pieczarek
  • 30 gramów oleju rzepakowego
  • 2 liście liść laurowy, suszony
  • 2 kulki ziarno ziela angielskiego
  • 170 gramów ryżu
  • 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 0,5 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 0,5 łyżeczki papryki chilli
  • 4 łyżek sosu sojowego
  • 1 łyżek płatków drożdzowych

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Wrzucamy do kielicha marchew mielimy 5 sek/obr.5
    Dodajemy cebulę i pieczarki 2sek/obr.5
    Kopystką zdejmujemy warzywa ze ścianek naczynia, dodajemy olej, liśc laurowy i zielę angielskie.
    5min/110stopni/ obroty Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" przez 1 min. obr. 2,5 następnie zmniejszamy obr. na 1,5
    Wyjmujemy liścia laurowego i zielę ang.
    Dodajemy ugotowany ryż, koncentrat pomidorowy, paprykę wędzoną i chili oraz sos sojowy.
    2 min/ 40 stopni, obr. 2 - nie mielimy na gładką masę, to nie pasta!!!
    Opcjonalnie dodać płatki drożdżowe i wymieszać 10sek/obr.3

Porady

Ryż można ugotować z przepisu z cookido.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Wegański paprykarz

Wydrukuj:

Komentarze