Dodatki

Lemon curd

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
20min
porcja/porcje/porcji
1 słoik/słoiki/słoików
Poziom
Łatwy
  • TM 31
przez Thermoprzepisy
opublikowany: 11/27/15
zmieniono dnia: 11/30/15
Stwórz wariant

Składniki

  • 3 cytryny
  • 200 g cukru
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • 20 g mąki ziemniaczanej
  • 30 g masła
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Lemon curd

  1. Cytryny dobrze umyć, zalać wrzątkiem. Następnie wytrzeć dokładnie i zetrzeć skórkę. Wycisnąć sok (u mnie było 230 g)

    Do naczynia Thermomix wsypać cukier i skórkę cytrynową. Zmiksować czas 30 s/obr.10. Założyć motylek i dodaćsok z cytryn, jajka i żółtka oraz mąkę ziemniaczaną. Gotujemy czas 10 min/100 stopni/obr.2

    Dodajemy masło i ponownie gotujemy czas 2 min/100 stopni/obr.2

    Gotowy lemon curd przelewamy do słoiczka.

Porady

 Z powyższych składników wyszedł mi słoik 330 ml

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Dodatek Deser Wielkanoc Boże Narodzenie

Wyślij do wydruku

Lemon curd
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: