szaleństwo kokosow-truskawkowe jest to przepis stworzony przez użytkownika BeataPatulska. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Desery

Czas przygotowania

20min

Czas całkowity

40min

porcja/porcje/porcji

1 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez BeataPatulska

opublikowany: 10/06/17

zmieniono dnia: 10/06/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

biszkopt

5 jajek
130 g cukier
1 paczuszek c. waniliowy
80 g mąka
45 g maka ziemniaczana
1/2 paczuszek proszku do pieczenia
szczypta soli

masa

22 szt. Rafaelo
800-900 g śmietany 30%
4 paczuszki fix do bitej śmietany, albo jak kto woli, ja dodalam sanapar 4 paczuszki a fixu chyba tez )
2 paczuszki c. waniliowego
truskawki

dekoracje

truskawki
wiórki kokosowe
8 Rafaelo

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek kup teraz
Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Ustawic piekarnik 175°
Rozdzielic jajka, ubic bialka na sztywna piane, dodajac sztypte soli, motylek/ 4 min/obroty 4, jak piana bedzie gesta dodac cukier, zmniejszyc obroty na 3 i make ziemniaczana, przelozyc do innego naczynia: Do

zoltka + cukier+ c. waniliowy ubijac 5 - 6 min/ obr 4 wyjac motylek, dodac make+ proszek do pieczenia 30 sek / obroty wsteczne, wszystko delikatnie wymieszac z bialkami w misce. Mase wylac do formy 24-26 " (dno pokryte papierem do pieczenia) wstawic na 12 - 14 min/ 175° (sprawdzanie patyczkiem), wyjac ciasto z piekarnika u rzucic na podloge z odleglosci 50-60 cm , wstawic spowrotem do piekarnika uchylic lekko , zostawic do ostygniecia.

umyc , wysuszyc do czystego naczynia

wlewamy smietane ubijac na poczatku na 2-2,5 obroty, jak lekko zgestnieje dodac fix + cukier, zwiekszyc do 4´przelozyc do innego naczynia. Do

wkladamy rafaelo 20-30 sek /obr 8
Ubita smietane dzielimy na 2 nie rowne czesci, do wiekszej czesci dodajemy rozdrobnione rafaelo i recznie pokrojone truskawki w kawalki ( wieksza czesc jest do smarowania ciasta po bokach i na gore)
Biszkopt po ostygnieciu kroimy na 2 czesci, (dol nasaczamy czym chcemy albo i nie nasaczamy ) tmrc_emoticons.D

ja nasaczylam amaretto )) wykladamy mase (wieksza) przykrywamy druga polowa biszkoptu, wylozyc na gore i na boki mniejsza czesc ubitej smietany, obsypac platkami rafaelo i ozdobic truskawkami i kulkami rafaelo
Smacznego tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Przyjęcie Wakacje Urodziny Urodziny dziecka Prezent Wiosna Lato Dzień Matki Dzień Ojca Łatwe Szybkie Kreatywne Przepis dla dużej rodziny Deser Pieczenie Tort