Sernik z masłem orzechowym jest to przepis stworzony przez użytkownika ASocha123. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Desery

Czas przygotowania

3h 30min

Czas całkowity

4h 30min

porcja/porcje/porcji

12 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5
TM 31

przez ASocha123

opublikowany: 23/11/21

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Sernik z masłem orzechowym

250 g ciastka korzenne
100 g masło
1000 g twaróg, sernikowy we wiaderku np. Wieluń
1 opakowania budyń śmietankowy, w proszku
5 czubatych łyżek masło orzechowe, wcześniej wykonane w TM
250 g cukier trzcinowy
2 opakowania biała czekolada, może być z orzechami
5 jajek
5 łyżeczek mleko, 3,2%

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do naczynia miksującego wkładamy masło 2 min/40°C/obr. 1, rozpuszczone masło przelewamy do innego naczynia.

Do naczynia wkładamy ciastka miksujemy 30 s/obr. 7

Dolewamy masło i mieszamy 1 min/obr. 2

Tak przygotowane ciasteczka wykładamy na spód tortownicy 24cm wyłożonej papierem do pieczenia, ugniatamy delikatnie kopystką - wkładamy do lodówki.

wkładamy
twaróg
Dodać 5 jajek
Dodać 5 kopiastych łyżek masła orzechowego
Dodać opakowanie budyniu śmietankowego
Dodać szklankę cukru trzcinowego
1 min/obr. 5

Tak przygotowaną masę serową wylewamy na wcześniej przygotowany spód i pieczemy 60 min w 180st.C.

Po upieczeniu sernik pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

wkładamy czekoladę pokrojoną na mniejsze części rozdrabniamy 15 s/obr. 8
Do rozdrobnionej czekolady dodajemy 5 łyżek mleka 3 min/40°C/obr. 1
Tak przygotowaną czekoladę wylewamy na wierzch naszego sernika, a wszystko odstawiamy do lodówki na ok. 2h.

Porady

brak

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Deser