Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
10min
porcja/porcje/porcji
300
g
Poziom
Łatwy
Składniki
Fit Panna Cotta
- 300 g jogurtu greckiego
- 2 łyżki mleczko kokosowe
- 1 łyżki żelatyna w proszku
- 1 łyżki Miód
- 1 mango, dojrzałe
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 1. Żelatynę namaczamy w mleku ok 10 minut (mieszamy), wlewamy do
"Blokada naczynia miksującego" i nastawiamy urządzenie 1 min/100 stopni/obr 4
2. Ja temperatura trochę opadnie dodajemy jogurt, odrobinę miodu (może być wanilia) i mieszamy 30 s/obr 2.
3. Przekładamy do słoiczków/kubków i wkładamy do lodówki (aż się zastygnie)
4. Obieramy mango, kroimy na mniejsze częsci, umieszczamu w"Blokada naczynia miksującego" i miksujemy 5 s/obr 5, możemy dodać miód.
5. Po wyciągnieciu deserków z lodówki polewamy je sosem z mango i dekorujemy wg. uznania - ja użyłam gratantu.
Panna Cotta
Porady
Wartość odżywcza zależy od tego, jakiego jogurtu użyjecie...je wybrałam jogurt naturalny z Piątnicy o zwiększonej zawartości białka.
2 porcje (wg przepisu z miodem) 483 kcal, B 23 g, T 1,4, W 98 g
Zamiast miodu możecie użyć cukru -wtedy też wartość odżywcza się zmini.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Kategorie przepisów:
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Namoczona wcześniej żelatyna przez 10 min w mleku roztopila się idealnie w tym czasie...i w tej temperaturze...Nie miałam z tym kłopotu. Też jestem początkująca, mam urządzenie od niedawna, sama testuję i wrzucm przepisy, które robię na bieżąco i mi wyszło.
JemFit
czy TM zdazy sie rozgrzac do 100 stopni ? w 1 min ? bo jakos nie wiem jeszcze do konca jak to dziala
Are you sure to delete this comment ?