thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
50min
Czas całkowity
1h 30min
porcja/porcje/porcji
0 kawałek/kawałki/kawałków
Poziom
Łatwy

Składniki

CIASTO

  • 40 g oleju
  • 2 łyżeczki soli
  • 1\2 łyżeczki cukru
  • 40 g drożdży
  • 600 g maki pszen
  • 300 g ciepłej wody

MAŁO ZIOŁOWE

  • 120 g masła
  • 60-80 g cebuli
  • 1 ząbka czosnku
  • 5 gałązek bazyli
  • 5 gałązek pietruszki
  • 1 łyżeczki soli

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • SILPAT® - mata do pieczenia
    SILPAT® - mata do pieczenia kup teraz
  • SILPAT® - mata doskonały chleb
    SILPAT® - mata doskonały chleb kup teraz
  • Anna - okrągła forma kamionkowa
    Anna - okrągła forma kamionkowa kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. CIASTO

    Wszystkie składniki na ciasto włożyć donaczyniaBlokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" i wyrabiać 2min/Ciasto"Ciasto"

    wyłożyć na stolnice rozwałkować  prostokąt 30x40 o grubości 0,5 cm

    posmarować masłem ziołowym,pociąć na paski ok 5cm szerokie i złożyć w charmonijkę

    ułożyć w tortownicy 26cm średnica

    piec w nagrzanym do 200C' piekarniku, 30-40 minut

     

    MASŁO ZIOŁOWE

    Wszystkie składniki włożyć do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" oprócz małsa i soli rozdrobnic 8s/obr5

    zgarnać kopystką,dodać masło i sól i wymieszać 25s/obr6

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

CHLEBEK ZIOŁOWY

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?