thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 25min
porcja/porcje/porcji
8 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

  • 1 szczypty cukru
  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g mąki orkiszowej
  • 220 g wody, ciepłej
  • 40 g drożdży, pokruszonych
  • 30 g oleju
  • 30 g siemienia lnianego
  • 1 łyżeczek soli

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    BUŁKI PSZENNO-ORKISZOWE Z SIEMNIEMIEM LNIANYM
  1. 1. Do naczynia miksującego wsypać wszystkie składniki, wyrobić 2min./Ciasto"Ciasto"

    2. Rozgrzać piekarnik do temp. 200 stopni C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.

    3. Z ciasta uformować 8-9 bułek, ułożyć na przygotowanej blasze, a następnie odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok 20 min.

    4. Bułki wstawić do piekarnika i piec ok 20-30 min. w temp. 200 stopni C.

    5. Po ostudzeniu konsumować ze smakiem.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Bułki pszenno-orkiszowe z siemieniem lnianym

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?