Zupa kalafiorowo-marchewkowa z porem i cebulą podawana z pieczoną cukinią jest to przepis stworzony przez użytkownika cynamonovelove. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Zupy

Czas przygotowania

30min

Czas całkowity

30min

porcja/porcje/porcji

8 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez cynamonovelove

opublikowany: 08/04/17

zmieniono dnia: 08/04/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Zupa

1 por
2 cebule
2 łyżki oliwy z oliwek
0,5 kalafiora
3 marchewki
0,5 litra wody
tymianek, świeży
1 szczypty soli i pieprzu
1 cukinia

1 łyżka kostki rosołowe tm

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Biała cześć pora oraz cebule i tymianek wrzucamy do thermo i ustawiamy na 5sek/ obr.5

Ściągamy łopatka cebule i por i tymianek ze ścianek dodajemy oliwę z oliwek i ustawiamy 2min/obr.1

dodajemy marchewkę i kalafior i ustawiamy na 10 sek/obr 4,5

dolewamy wodę dodajemy sól i pieprz i kostkę rosołowa thermo i ustawiamy obr.1,5 / 20minut/120 tem.

w tym czasie na patelni grillowej smażymy cukinie.

po tym czasie próbujemy i doprawiamy do smaku a następnie zwiększajac obroty od 1-10 blendujemy zupę na krem Czas około 50-60 sek

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Pierwsze danie