thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
5min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
--

Składniki

  • 400 g buraków, czerwonych,obranych
  • 400 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
  • 1000 g wody
  • 2 kostki rosołowe
  • liść laurowy
  • 5 szt ziela angielskiego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • 10-15 g octu
  • 2 łyżeczki mąki
  • 100 g śmietany, 30 %

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1.Do naczynia miksującego włożyć buraki,rozdrobnić 12 sek/obr.4.Rozdrobnione buraczki włożyc do koszyka,odstawić.

    2.Do naczynia włożyć ziemniaki,zalać wodą dodać pozostałe składniki oprócz octu,śmietany i mąki.Gotować 15 min/100 st/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /Mieszanie"Mieszanie"

    3.Do naczynia włożyć koszyczek z burakami.Gotować 2 min/100 st./Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /Mieszanie"Mieszanie"

    4.Wyciągnąć koszyczek,buraki wyrzucić.Do MT wsypać dwie łyżeczki mąki,mieszając uzupełnić zimną wodę.Do naczynia wlać śmietanę,wodę z mąką i ocet.Gotować 5 min/100 st./Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /Mieszanie"Mieszanie" .Na pokrywie naczynia położyc koszyczek !

    5.Doprawić do smaku pieprzem,ewentualnie solą.

        -----Smacznego-----

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Barszczyk czerwony z ziemniakami

Wydrukuj:

Komentarze