thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
--
  • TM 21
opublikowany: 26/11/11
zmieniono dnia: 23/12/13

Składniki

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa serowa:
  • 1 kg sera twarogowego w wiaderku
  • 300 g cukru
  • 2 jajka, 3 żółtka
  • 120 ml oliwy
  • 1 cukier waniliowy
  • 500 ml mleka
  • 2 budynie waniliowe
  • 4 łyżki skórki pomarańczowej
  • 100 g rodzynek
  • 100 g kokosu
  • 1 jajko, 1 żółtko
  • 150 gmargaryny
  • 300 g mąki pszennej
  • Ciasto:

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Ciasto:

    Włożyć wszystkie składniki na ciasto do naczynia i wymieszać - poz.3- czas 30 sek.. W razie potrzeby pomóc kopystką. Ciasto wylepić na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą.

    Masa serowa:

    Włożyć cukier, jajka, żółtka i cukier waniliowy do naczynia i wymieszać - poz.3-4 czas 30 sekund. Budynie wymieszać z mlekiem w misce osobno. Nastepnie przy włączonym urządzeniu na poz.3-4 wlać oliwę, dodawać ser i wlać wymieszane budynie z mlekiem - ogólny czas 2-3 minuty. Masa jest dość rzadka. Do masy dodać rodzynki i skórkę pomarańczową i wymieszać kopystką.

    Tak przygotowaną masę wylać na ciasto.

    Piekarnik rozgrzać do 170 stopni i wstawic ciasto na 1 godzinę - nie mozna zaglądać do piekarnika podczas pieczenia.

    Pod koniec pieczenia przygotować kokos - cztery białka, które nam zostały włozyc do naczynia założyc motylek i ubić - czas 3 min. obr poz.4. Po 2 minutach ubijania wsypać 4 łyżeczki cukru i łyżkę mąki ziemniaczanej. Dodać 100 g kokosu i wymieszać kopystką.

    Po godzinie pieczenia sernik wyjąć z piekarnika i posmarować go pianą z kokosem i piec ponownie przez 15 minut w temperaturze 160 stopni.

    Ciasto jest bardzo smaczne i mokre. Polecam na szczególne okazje. Smacznego tmrc_emoticons.-)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 21 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Świąteczny sernik z kokosem i skórką pomarańczową :-)

Wydrukuj:

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: