Czas przygotowania
7min
Czas całkowity
7min
porcja/porcje/porcji
20
porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni
Przepis jest testowany
- TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 27/07/17
Składniki
- 125 g mleka
- 30 g drożdży
- 70 g masła
- 75 g cukru
- 500 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 20 g wódki, lub spirytusu
- 500 g oleju do smażenia, słonecznikowego
- 200 g dżemu, truskawkowego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do naczynia miksującego wlać mleko, włożyć drożdże, masło i cukier, podgrzać 1 min/37ºC/obr. 1.
- Dodać pozostałe składniki z wyjątkiem dżemu, wyrobić 3 min/ "Blokada naczynia miksującego" / "Mieszanie" .
- Przełożyć do innego naczynia i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
- Gdy ciasto podwoi swoją objętość, uformować kulki i ponownie odstawić do wyrośnięcia.
- W garnku rozgrzać olej.
- Usmażyć z obu stron na złotobrązowy kolor. Wyjąć łyżką cedzakową, następnie osuszyć na papierowych ręcznikach.
- Dżem przełożyć do szprycy, końcówkę szprycy wbijać w ciepłe pączki i nadziewać dżemem.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Rewelacja!
Pączki super . Obłędnie smakują bo swojskie bez konserwantów. Ja piekę na oleju i zmniejszam ilość cukru. Do wyrabiania używam interwału lepiej wyrabia ciasto. Jemy bez lukru i cukru pudru z marmoladą wielkoowocowa. Pyszne zrobić i się przekonać jakie to proste.
Najlepszy przepis na swiecie zawsze wychodza , w smaku jak sklepowe.
Dzisiaj ten sam przepis tylko paczki pieczone w piekarniku 180'C 13-15 min, polecam !!!
henrietta:ile minut pieklas w piekarniku
henrietta: w jakiej temp pieklas?
henrietta: Jaka temperatura? Ile minut?
zrobiłam te pączki w sylwestra ...rewelacyjne , polecam , kilka zostało na nowy rok i też są smaczne
wspaniały przepis
Zrobiłam pączki według tego przepisu, ale piekłam w piekarniku a nie w oleju. Pączki rewelacyjne, zniknęły z talerza bardzo szybko. Polecam !!!
Pączki super, robi się szybko, łatwo i przyjemnie. Ciasto wyrabiałam przez interwał. Szkoda, że to tyle kalorii
Are you sure to delete this comment ?