Składniki
CIASTO
- 150 g cukru
- 1 pomarańcza(tylko skórka)
- 3 jajka
- 200 g mąki pszennej
- 130 g jogurtu typu greckiego ( o obniżonej zawartości tłuszczu)
- 1 szczypta soli
- 1 czubata łyżka proszku do pieczenia
- Cukier puder, do posypania ciasta
- 80 g oleju słonecznikowego, plus dodatkowa porcja do natluszczenia formy
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Rozgrzać piekarnik do do temp. 180 st C. Przygotować formę do babki, natłuścić.
Do naczynia miksującego włozyć skórkę z pomarańczy i cukier, zemleć 10s/obr.10. Składniki zgarnąć kopustką ze ścianek na dno naczynia.
Dodać jajka, wymieszać 30s/obr3.
Dodać mąkę, jogurt, olej, sól i wymieszać 1 min/obr 5.
Dodać proszek do pieczenia, wymieszać 5s/obr 5.
Ciasto przelać do przygotowanej formy i piec około 35 min(180 st.C). Następnie wyjąć, i pozostawić w formie okolo 15 min do ostygnięcia. Wyłożyń na talerz i przed podaniem posypać cukrem pudrem.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Porady
Zamiast pomarańczy można użyć skórkę z cytryny.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze