thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
50min
porcja/porcje/porcji
18 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 04/06/17
zmieniono dnia: 06/06/17

Składniki

Ciasto marchewkowe z bakaliami

  • 260 gramów mąki tortowej
  • 240 gramów oleju słonecznikowego
  • 250 gramów marchwi, pokrojonej w drobne kawałki ok 3-4 cm.
  • 250 gramów cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 szczypty soli
  • 4 całe jajka
  • 100 gramów orzechów, całe mix, laskowe, włoskie, migdały itp..
  • 100 gramów bakalii, rodzynki, żurawina, kandyzowane owoce
  • 2 czubate łyżeczki kakao
  • 1 czubate łyżeczki cynamonu

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Piekarnik nastawić na temp.180*C.


    Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wrzuć orzechy i rozdrobnij 7s./obr.7
    Rozdrobnione przełożyć do innego naczynia.
  2. Marchew umieścić w Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" i rozdrobnić 6s./obr.6
    Rozdrobnioną marchew przełożyć do osobnego naczynia.
  3. Jajka z cukrem wrzucić do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" 20s./ obr.10
  4. Dodać wszystkie pozostałe składniki do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" i wymieszać Mieszanie"Mieszanie" zwiększając prędkość 30s/ obr.3>6
  5. Dużą blachę wysmarować tłuszczem i delikatnie opruszyć bułką tartą.
    Piec w temp.180*C, około 35-40 min.

Porady

Zostaw niewielką ilość zmielonych orzechów do posypania gotowego ciasta.

Ciasto po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem i zmielonymi orzechami.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?