Załaduj zdjęcie
Załaduj zdjęcie
Czas przygotowania
35min
Czas całkowity
1h 0min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 06/09/18
zmieniono dnia: 06/09/18

Składniki

Brownie z czarnej fasoli

  • 400 gramów czarna fasola ugotowana lub z puszki
  • 3 jajka
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki kakao
  • 100 gramów daktyli, suszonych, bez pestek
  • 1 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 1/4 łyżeczki sól
  • 1/2 łyżeczki octu jabłkowego
  • 3 łyżki czekoladowych wiórków

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Namoczyć daktyle w gorącej wodzie przez 30 min., odsączyć.
  2. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
  3. Opłukać i odsączyć fasolę.
  4. Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki (oprócz wiórków czekoladowych) i zmiksować pomagając sobie kopystką (1 min/obr. 6-10).
  5. Do naczynia miksującego dodać czekoladowe wiórki i wymieszać 15s/obr.2.
  6. Wylać masę na przygotowaną blaszkę (wyłożoną papierem do pieczenia lub posmarowaną masłem).
  7. Piec ok 25 min (nie za długo bo będzie suche!). Ciasto jest dobre, gdy wetknięta wykałaczka jest sucha.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Brownie z czarnej fasoli

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy