Składniki
- 6 jajek
- 180 g masła
- 250 g mąki ziemniaczanej
- 280 g cukru
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Zważyć mąkę i przesypać do miseczki .
2. Do naczynia włożyć masło i rozdrobnić 10sek./obr.8 , następnie roztopić masło 3min./70stopni/obr.3 i pod koniec zmiksować przez 10sek. /obr.8 , a następnie roztopione przelać do miseczki . Umyć naczynie i wytrzeć do sucha .
3. Do naczynia wbić jajka , założyć motylek , wsypać cukier i ubijać na parze 16min./70stopni/obr.3-4 .
4. Następnie ustawić obr.2 i powoli wlewać masło i potem powoli wsypywać mąkę i delikatnie mieszać .
5. Formę na babkę wysmarować tłuszczem , posypać mąką i wlać ciasto .
6. Piec w nagrzanym na 170-180 stopni piekarniku około 30-40 minut .
Porady
Ważne , aby forma do pieczenia babki miała w środku otwór w formie stożka !
Babka długo zachowuje swoją świeżość 
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Upiekłam dzisiaj wg przepisu w takiej foremce z kamionki.
Nie wiem dlaczego wyszedł zakalec - jak złoto
Niestety mi też wyszedł zakalec...
babka dobra pare razy robiłem w termomixsie 5
czy to ciasto piecze się bez proszku do pieczenia?
Dobra babka nie jest zla
mniaammm
Rewelacja
nic dodać nic ująć.
O taak! Wyszła przepyszna
Na ten weekend zrobiłam znowu
Wyszłam przepyszna baba. Jeszcze nie ma Świąt a już muszę robić nową.
Święta tuż tuż, więc przepis na babke wybrany
dam znać czy sie udała
Żeby nie było , że jestem całkowicie na nie , po porażce tej babki nie poddałam się i skożystałam z innego przepisu równiez na przepisowni ''Babka cytrynowa lub babeczki cytrynowe'' zasugerowałam sie pozytywnymi komentarzami..(było ich więcej )
i jestem HEPPI .. wyszło coś wspaniałego nie jestem w stanie opisać tego słowami. zajadłam tym cudem stracone 6jajek i zmarnowane produkty , które zużyłam w tym przepisie .
Are you sure to delete this comment ?