- TM 5
Składniki
- 1/4 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1/4 łyżeczki oregano, suszonego
- 1/2 łyżeczki domowej przyprawy warzywnej
- 400 g gorącej wody
- garść liści roszponki
- kilka pomidorków koktajlowych
- kilka plastrów świeżego ogórka
- sos winegret
- 45 g oliwy z oliwek
- 15 g soku z cytryny
- 1 łyżeczki ostrej musztardy
- 1 łyżeczki Miodu lub cukru
- 1 szczypty soli
- 1 szczypty pieprzu
- szczypty ostrej papryki
- 1/4 płaskie łyżeczki do herbaty słodkiej papryki
- 300 g piersi kurczaka
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Z podanych składników przygotować sos.
Wszystkie składniki umieścić w naczyniu miksującym. Wymieszać 10s/obr.3.
Pierś umyć, wysuszyć, pokroić na mniejsze kawałki. Mięso oprószyć papryką, solą, oregano i tymiankiem, odstawić na około 30 minut.
Do naczynia miksującego wlać wodę, włożyć koszyczek i umieścić w nim zamarynowaną pierś. Ustawićtermomix 15min/Varoma /obr.1.
Na talerzu ułożyć roszponkę, pomidorki, ogórka i pierś.
Sałatkę polać przygotowanym sosem winegret. Smacznego
- Sos można zrobić z podwójnej porcji i wykorzystać do innych dań przygotowanych na bazie sałat.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
sałatka jest przepyszna, zamieniłam piers z kurczaka na indyka i tez jest ok Polecam
salatka bardzo smaczna.
Pycha
JK
Bardzo pycha.....