Przystawki/Sałatki

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 27/03/13
zmieniono dnia: 04/12/13
Stwórz wariant

Składniki

Kolorowa sałatka w galarecie

  • ¼ – 1/3 łyżeczki świeżo zmielonego kolorowego pieprzu
  • 1 ząbek czosnku
  • natka pietruszki (krótkie końcówki) + kilka liści bazylii
  • ½ surowej papryki (np. kolor inny niż marynowanej)
  • 100 g świeżego ogórka
  • 100 g grzybki marynowane lub marynowane pieczarki
  • 150 g kolorowej papryki marynowanej
  • 25 g żelatyny
  • 270-300 g sera feta
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Kolorowa sałatka w galarecie

  1. żelatynę namoczyć w 100 g zimnej wody

    2. do suchego naczynia włożyć natkę i bazylię, posiekać 6 s. / obr.6, przełożyć do innego naczynia

    3. do naczynia włożyć warzywa marynowane, rozdrobnić 3-5 s. / obr. 3,5-4, przełożyć do innego naczynia

    4. ogórek i surową paprykę pokrojone na części włożyć do naczynia i rozdrobnić 3-4 s. / obr. 4-4,5; przełożyć do warzyw marynowanych; naczynie wypłukać

    5. namoczoną żelatynę przełożyć do naczynia i lekko podgrzać, żeby się rozpuściła 1,5-2 min / 50*C / obr.2

    6. dodać ser feta pokrojony w kostkę oraz czosnek i ucierać 3 min / obr.5 (można założyć motylek i ubijać dalej 2 min / obr.3,5)

    7. zdjąć motylek, zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia; do sera dodać warzywa, zioła i świeżo zmielony pieprz, wymieszać pomagając kopystką 10-20 s / obr. wsteczne 2

Porady

warianty podania:

1. przełożyć szybko, żeby nie stężalo do przygotowanych silikonowych foremek na muffinki posmarowanych olejem

[[wysiwyg_imageupload:417:]]

2. z pumpernikla możemy wykroić kola, takie jak otwór foremek muffinkowych, posmarować z jednej strony masłem; foremki wypełnić masą serową (ale nie do końca) i na każdej położyć krążek pumpernikla masłem w stronę masy i lekko docisnąć; wtedy mamy wersję na podstawce tmrc_emoticons.) 

 

[[wysiwyg_imageupload:418:]]

[[wysiwyg_imageupload:419:]]

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Przystawka Sałatka Łatwe Szybkie Kreatywne Przekąska Wielkanoc Boże Narodzenie Chłodzenie

Wyślij do wydruku

Kolorowa sałatka w galarecie
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: