Przystawki/Sałatki

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 25/04/13
zmieniono dnia: 29/05/15
Stwórz wariant

Składniki

kiełbasa drobiowa

  • 1 łyżeczki pieprzu mielonego
  • 1 łyżki soli
  • 3 łyżki masła, miękkie
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 1 pęczka natki pietruszki zielonej
  • 3 jajka cale
  • 750 g piersi kurczaka, świeza
  • 1 łyżeczki ostrej papryki
  • 80 g watróbki drobiowej
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma kup teraz
  • Motylek
    Motylek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Wykonanie:
    1. 1.                  Do suchego naczynia miksującego wrzucić natkę pietruszki  - 3 s. , Obr .9 natkę przełożyć do miski
    2. 2.                  Do naczynia miksującego wlać 3 białka ,założyć motylek –ubijać 3  min. ,Obr. 4 –przełożyć do miski
    3. 3.                  Pierś z kurczaka pokroić na grubą kostkę, podzielić na 3 porcje
    4. 4.                  wkładać po 1 porcji do naczynia miksującego – zmielić 4 s., Obr. 7- przełożyć do miski
    5. 5.                  Do naczynia miksującego włożyć wątróbkę – zmielić 3 s., Obr. 3
    6. 6.                  Następnie włożyć  wszystkie składniki  do naczynia miksującego  -wyrabiać 2 min./ Ciasto"Ciasto"  / ,
    7. 7.                  Masę podzielić na 4 porcje –każdą  porcję położyć na papier  i uformować 4 kiełbaski –zawinąć w papier.
    8. 8.                  Do naczynia miksującego wlać  ½ l wody ,kiełbaski ułożyć na 2 poziomach przystawki varoma ,ustawić czas 40 min. Obr .,1 ,temp .,varoma.

Porady

Mozna podawać na zimno jako delikatną wędlinę lub na gorąco z  ryżem i ulubionym sosem.Jeżeli ktoś woli wersję na słodko to zamiast ostrej papryki dodać 1 łyżeczkę cukru , garść rodzynek i tyrochę mniej soli.Smacznego.

 

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

kiełbasa drobiowa
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: