Składniki
do przybrania talerza
- 1 kulka mozarelli, pokrojona w kostkę
- 1/2 peczka pietruszki, drobno posiekanej
Makaron
- 400 g makaron penne, zwykły lub pełnoziarnisty
sos
- 200 g pomidory w kawalkach, sparzone i obrane ze skórki
- 20 g wody
- 150 g tuńczyka z puszki
- 70 g masła
- 70 g oliwki zielone bez pestek, przekrojone w pół
- 1 łyżeczki sosu chili
- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczki otartej skórki z cytryny, najlepiej ekologicznej
- 1 szczypty cukru nierafinowanego
- 1 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku, obrane
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1- ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu
2- czosnek rzucić na wirujace noże (obr.7)
3- dodać cebule i obrane pomidory w kawałkach, rozdrobnić (5sek/obr.5), zgarnać kopystka, dodać wodę, pieprz, dusić (7min/Var/obr.1)
4- dodać masło, cukier, otarta skórkę z cytryny, sól, sos chili,makę do zagęszczenia, zmiksować (10sek/obr.7) i zagotować (5min/100st/obr.2)
5- dodać tuńczyka, oliwki, wymieszać (5sek/obr2
"Obroty wsteczne" )6-podawać makaron polany sosem i posypany piertuszka oraz serem mozarella
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Wygląda całkiem apetycznie. Odkładam do przetestowania w niedalekiej przyszłości.
Jacek
"Nieważne co gotujesz - ma smakować i już"
super
To jest najpyszniejsza potrawa z tunczykiem jaka jadlam. Rewelacja
Takie sobie! Ale smakuje.
Rewelacja na talerzu
Cos przepysznego...polecam i dziekuje Gos za udostepnienie tego przepisu!!