Składniki
- 12 płatów makaronu lasagne
- 2 kulki mozzarelli
- 1 słoik suszonych pomidorów
- 100 g cebuli
- 2 puszki pomidorów bez skórki
- 500 g filetu z kurczaka
- przyprawa do kurczaka
- świeża bazylia, rozmaryn
- 1 łyżka ziół prowansalskich, suszonych
- 30 g masła
- 250 g mleka
- 50 g mąki pszennej
- 100 g sera żółtego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia wkładamy ser żółty i rozdrabniamy czas 15 sek, obr.8. Przekładamy do miseczki.
Do naczynia wkładamy pokrojony w kostke filet i mielimy czas 20 sek, obr.4. Przekładamy mieso na patelnię i podsmażamy chwilke z przyprawami do kurczaka. Do naczynia wkładamy cebule i czosnek i rozdrabniamy czas 10 sek, obr 4. Dodajemy pomidory z puszki, bazylię świeżą - 8 listków, gałązke rozmarynu - listki, sól, pieprz, zioła prowanlalskie i gotujemy czas 10 min/ 90 st/ obr.2. Po 5 minutach wkładamy mięso z patelni i dalej gotujemy.Gotowy sos boloński przekładamy do osobnej miski. Myjemy naczynie.
Do naczynia wkładamy mleko, masło i mąkę i gotujemy sos beszamelowy czas 10 min/ 100 st/ obr.3. Pod koniec gotowania wsypujemy pół łyżeczki soli i szczyptę pieprzu. Sos przekładamy do miski. W tym czasie kroimy mozzarellę na plasterki, pomidory w paseczki.
Do naczynia żaroodpornego w kształcie prostokąta wykładamy 1/3 sosu bolońskiego i 4 płaty lasagne, następnie 1/3 sosu beszamelowego, 1/2 pomidorów i 1/2 mozzarelli, nastepnie 1/3 sosu bolońskiego i 4 płaty lasagne, następnie 1/3 sosu beszamelowego, 1/2 pomidorów i 1/2 mozzarelli, nastepnie 1/3 sosu bolońskiego i 4 płaty lasagne i na koniec 1/3 sosu beszamelowego i ser żółty.
Zapiekamy 25 minut w nagrzanym piekarniku do temperatury 200 stopni.
Smacznego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
👌
PRZEPIS EKSTRA, JEDNAK SOS BESZAMELOWY MUSIAŁAM NIECO ZMODYFIKOWAĆ.
ALE TAKI PROBLEM, TO NIE PROBLEM
POLECAM PRZEPIS
Pyszna, dzieci ją uwielbiają .
Dodałam dwie łyżeczki koncentratu pomidorowego do sosu i w sumie jedną łyżeczkę soli. Sosu beszamelowego mogłam zrobić więcej (następnym razem dam 350ml mleka) bo był megagęsty. Robiłam 30 minut bez przykrycia. Przepis świetny. Najlepsza lasagna jaka do tej pory robiłam z TM
wyszła mało pomidorowa ale zjadliwa
Napewno ją powtórzę ale tym razem dorzucę świeże pomidory.
pierś z kurczaka ma być rozmrożona czy nie ?
Wychodzi pyszne robię tylko według tego przepisu.
przepis super!pychotka!rodzinka zadowolona
makaron podgotowalam wg przepisu na opakowaniu(uzylam lubelli,takze 2 min.),do sosu dodalam o 100ml wiecej mleka,lasagne wychodzi w miare lagodna,mozna jak kto liubi dodac wiecej ostrosci
rewelacja!!!
Lasagne przepyszna, choc musialam dorobić druga porcje sosu beszamelowego bo wyszlo mi mało i był bardzo gesty. W smaku rewelacja! Polecam zrobić !