thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
--
  • TM 21
opublikowany: 02/09/12
zmieniono dnia: 02/09/12

Składniki

  • 600 g filetu z kurczaka
  • 150 g cebuli - 2 sztuki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 kapusta (ok. 1 kg)
  • 2 woreczki ryżu - 200g
  • 2 szklanki wody
  • 300 g sosu pomidorowego
  • 2 łyżeczki przyprawy do bigosu
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżeczka kminku

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Do naczynia wkładamy pokrojony filet i miksujemy czas 30 sek, obr.3. Przełozyć do osobnego naczynia. Nastepnie do naczynia wlozyc pokrojona cebulę i czosnek i zmiksować czas 10 sek, obr. 3-4. Dodć do mięsa. Przyprawić 2 łyżeczkami przyprawy do kurczaka i ułożyć na dnie garnka (garnek musi być duży), ugnieść palcami.

    Kapustę pokroić na kawałki i porcjami (200g) wkładać do naczynia i miksować czas 10 sek, obr. 3-4. W razie potrzeby pomóc sobie kopystką. I tak postępować aż kapustę zmiksujemy całą, odkładać do osobnego naczynia.

    Do garnka z mięsem włozyć 1/4 kapusty i posypać 1/3 surowego ryżu i tak aż ułozymy wszystkie warstwy, ostatnią warstwą musi być kapusta.  Następnie dodać 2 szklanki wody i sos pomidorowy (ja dałam mój sos pomidorowo-paprykowy, można dać gotowy sos pomidorowy lub przecier pomidorowy). Nie mieszać, włączyć na średni gaz i gotowac pod przykryciem przez  30 minut. Po tym czasie wymieszać wszystkie składniki ze sobą, mięso może sie zbić w większe kawałki, wtedy należy je drewnianą łyżką połamać na mniejsze. Dodać pozostałe przyprawy i gotować jeszcze do miękkości tmrc_emoticons.-) Jak bedzie taka potrzeba to należy dodać jeszcze trochę wody.

    Podawać same lub z ziemniakami tmrc_emoticons.-)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 21 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Oszukane gołąbki :-)

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?