thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Przepis jest testowany
  • TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 29/11/11

Składniki

  • 0,5 pęczka mięty, bez łodyżek
  • 0,5 pęczka Natki pietruszki
  • 4 ząbki czosnku
  • 0,25 łyżeczki mielonego kminku
  • szczypta pieprzu
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 30 g soku z cytryny
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 500 g wody
  • 800 g ziemniaków, małych, w mundurkach
  • sól morska, opcjonalnie

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    1. Do naczynia miksującego włożyć miętę, pietruszkę, czosnek, kminek, pieprz, ½ łyżeczki soli, sok z cytryny i oliwę z oliwek, wymieszać 10 s/obr. 5.
    2. Uzyskaną marynatę przełożyć do dużej miski.
    3. Do naczynia miksującego wlać wodę i dodać łyżeczkę soli.
    4. Ziemniaki dobrze oczyścić, umieścić w koszyczku, wstawić do naczynia miksującego, gotować ok. 23 min/Varoma/obr. 1.
    5. Ciepłe ziemniaki włożyć do marynaty i dobrze wymieszać, najlepiej rękoma. Pozostawić do nasiąknięcia około 2 h.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Ziemniaczki śródziemnomorskie

Wydrukuj:

Komentarze