Czas przygotowania
3min
Czas całkowity
3min
porcja/porcje/porcji
200
g
Poziom
Łatwy
Składniki
Majonez wegański (na surowo)
- 200 g orzechów nerkowca, Zalać wodą odstawić na 5-6h. Po tym czasie odlać wodę, wypłukać i wrzucić do TM dodając:
- 4 łyżki niepasteryzowanego octu jabłkowego
- 3 łyżki sosu sojowego naturalnie fermentowanego
- 6 łyżek oleju tłocznego na zimno
- 1 łyżki syropu z agawy
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 2-3 szczypty soli, pieprzu
- 200 g wody
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Wszystko razem miksujemy w
"Blokada naczynia miksującego" 2-3 min/obr. 10 stopniowo dolewając wodę aż do uzyskania konsystencji majonezu.
Przechowujemy w lodówce do 10 dni w szczelnie zamykanym słoiku.
Majonez wegański
Porady
Można wcześniej zmiksować wszystkie produkty a potem dolać wody i wymieszać.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze